Виноградники на скудных почвах- мергель, песчаник.
Сортовой состав: Совиньон Блан 100%
Ручной сбор. Мягкое прессование пневматическим прессом с последующей холодной мацерацией в течение 24 часов. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали на отобранных дрожжах при контролируемой температуре 18°C. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Цвет интенсивный соломенный с зеленоватыми оттенками. Элегантный яркий аромат с тонкими нотками белого персика, бузины лакрицы, средиземноморских трав и желтого болгарского перца. Выразительный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, превосходной текстурой и освежающим послевкусием.
Вино Primosic Sauvignon Collio DOC белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.