Pojer & Sandri Faye Bianco Dolomiti IGT белое, Италия
Описание вина
Виноградники в местечке Coveli на высоте 300-400 метров над уровнем моря с юго-западной экспозицией, в местечке Pianezzi на высоте 500 метров над уровнем моря с юго-западной экспозицией и в местечке Palai на высоте 700 метров над уровнем моря с южной экспозицией. Виноградники хорошо продуваются ветрами с озера Гарда. Виноградники на порфировой платформе (вулканическая порода) состав почв: песчаник, известняк, мергель, слой 30-100 сантиметров.
Сортовой состав: Шардоне 90%, Пино Бьянко 10%
Ферментация и выдержка в маленьких дубовых бочках. Выдержка в течение 6 месяцев.
Цвет соломенно-желтый с зеленоватым оттенком. Сложный комплексный аромат с нотами ванили, миндальной крошки, фундука, с оттенками мускуса и минеральными тонами кремня. Сухой открытый вкус, с хорошей структурой, длительным минеральным послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.