- Название русское
- Планета Аластро Менфи
- Производитель (юрлицо)
- Aziende Agricole Planeta s.s.
- Бренд
- ....Planeta (Планета)
- Линейка
- .....Menfi (Менфи)
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 12,5%
- Страна
- Италия
- Регион
- ...Сицилия (Sicilia)
- Область
- Агридженто
- Зона
- Менфи
- Апелласьон
- ....Menfi DOC (Менфи)
- Виноград
- .Греканико (Grecanico) / .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)
- Вино
- Planeta Alastro Menfi DOC белое, Италия
- Описание вина
- Alastro - название дикого кустарника с желтыми цветами, который растет на Сицилии, не далеко от винодельни. Для производства вина используют виноград Греканико. Для придания вину сложности и баланса к греканико добавляют другие сорта винограда.
Греканико и Совиньон Блан с виноградники Ульмо, расположенного на высоте 250-250 метров над уровнем моря в коммуне Самбука ди Сичилия на на галечно-известковых почвах, Грилло с виноградника Гурра, расположенного на высоте 75 метров над уровнем моря в коммуне Менфи на известково-глинистых почвах. Потность посадки греканико 3800/4545 лоз на гектар, совиньона 5050 лоз на гектра. Урожайность греканико 100 ценетнеров с гектара, совиньона 80 центнеров с гектара. Первый винтаж в 1995 году. Ранее вино выпускалось как Sicilia DOC. Применяются органические методы.
Сортовой состав (2009): Греканико 100%
Сортовой состав (2010): Греканико 70%, Шардоне 30%
Сортовой состав (2014): Греканико 95%, Фиано 5%
Сортовой состав (2015-2017): Греканико 70%, Грилло 15%, Совиньон Блан 15%
Сортовой состав (2022): Греканико 85%, Совиньон Блан 15%
Сбор Совиньон Блан в начале сентября, Грилло в середине сентября, Греканико на третьей декаде сентября. Охлаждение винограда. Гребнеотделение, Мягкое прессование. Декантация при низкой температуре. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-15 ° С. Выдержка на тонком осадке в стальных резервуарах в течение 6 месяцев. Потенциал вина, заявленный производителем составляет 4-5 лет.
Цвет соломенно-желтый. Аромат с нотами кедра, периска, личи, полевых цветов, самшита. Свежий, шелковистый вкус с кремовой текстурой, приятным послевкусием с оттенками дыни.
Вино хорошо сочетается с теплым салатом из морепродуктов, азиатскими блюдами с кисло-сладким соусом.
- Оценка WP
- не оценивалось
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль