Maree d'Ione Fiano Organic Puglia IGP белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в провинции Таранто. Плотность посадки 4600 лоз / га. Средняя урожайность 2 килограмма с лозы. Возраст лоз 8-12 лет. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Фиано
Ручной сбор в конце августа. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Отстаивание сусла при температуре 12°C в течение 18 часов. Ферментация с отборными дрожжами при контролируемой температуре 18°C в течение 10 дней. Выдержка на осадке в течение 1 недели.
Цвет бледно-желтый. Аромат с цветов акации, шалфея, оттенками экзотических фруктов, манго. Освежающий, хорошо сбалансированный вкус с хрустящей кислотностью, стойким послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2019
Цвет золотистый с яркими бликами, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, леденцы дюшес, белый виноград, нектарин. Вкус округлый, очень гладкий, сочный, нектарин, персиковый сироп, сладкий виноградный сок, лимон, спелое яблоко и груша, меловой тон. Очень хорошая кислотность, тело средней плотности, насыщенное, яркое. 15,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1926373.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.