Kellerei Bozen Sauvignon Sudtirol Alto Adige DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на сухих песчаных и гравийных почвах на теплых участках в Ольтрадидже и на Реноне над Больцано.
Сортовой состав: Совиньон Блан
Сбор в сентябре. Тщательный отбор винограда. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в стальных резервуарах.
Цвет соломенно-желтый с зеленоватыми оттенками. Аромат с растительными тонами листьев томата и шалфея, акации и бузины, нотами белого персика, лайма, пряными оттенками.
Гармоничный, мягкий вкус со свежей кислотностью, приятным послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, спаржей, закусками, вегетарианскими блюдами, блюдами, приготовленными на травах, белым мясом.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.