Kaltern Weissburgunder (Pinot Bianco) Alto Adige DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградники с крутым восточным наклоном находятся на высоте от 450 до 600 метров над уровнем моря. Богатые минералами, суглинисто-меловые, гравийные почвы с примесью песка.
Сортовой состав: Вайсбургундер (Пино Бьянко)
Прессование целых гроздей. Осветление сусла. Ферментация при контролируемой температуре 18°C. Выдержка на тонком осадке в стальных резервуарах в течение 3 месяцев. Потенциал вина до 3 лет.
Цвет ярко-желтый. Аромат с нотами золотого яблока, груши, айвы. Гармоничный, сочный вкус с приятной кислинкой, фруктовым послевкусием.
Вино хорошо подходит к легким закускам и рыбным блюдам.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.