Вино Kaltern Stern Sauvignon Alto Adige DOC белое сухое, Италия

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Кальтерн Штерн Совиньон Альто Адидже

Производитель (юрлицо)

Kellerei Kaltern-Caldaro Societa Agricola Cooperativa

Бренд

....Kaltern-Caldaro (Кальтерн-Кальдаро)

Линейка

.....Selection

Цвет

..Белые вина Италии

Сахар

сухое

Алкоголь

14%

Страна

Италия

Регион

...Трентино Альто-Адидже (Trentino-Alto Adige)

Область

Больцано

Апелласьон

....Alto Adige DOC (Альто Адидже)

Виноград

.Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)

Вино

Kaltern Stern Sauvignon Alto Adige DOC белое, Италия

Описание вина

Виноградник расположен на солнечных склонах на 450-500 метров над уровнем моря, микроклимат обеспечивает прохладные ночи в период созревания, что помогает создавать свежие ароматы и поддерживать освежающую кислотность. Почвы: песчаная, суглинистая конгломератная почва на коренных породах (порфир и гранит). Экспозиция юго-восток. Урожайность 60 гектолитров с гектара. Возраст лоз 10-20 лет.

Сортовой состав: Совиньон Блан

Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 10-18 часов. Мягкое прессование. Статическое осветление сусла. Медленная ферментация при контролируемой температуре 16 ° C, частично (20%) в ботти, частично (80%) в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке в течение 5 месяцев. Потенциал вина до 5 лет.

Цвет соломенно-желтый. Аромат с нотами бузины, черной смородины, экзотических фруктов, тонкими тонами крыжовника. Гармоничный вкус с продолжительным послевкусием с преобладанием фруктовых тонов.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами, а также прекрасно в качестве аперитива.

Вино Kaltern Stern Sauvignon Alto Adige DOC белое сухое, Италия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.