- Название русское
- Кальтерн Салейт Шардоне Альто Адидже
- Производитель (юрлицо)
- Kellerei Kaltern-Caldaro Societa Agricola Cooperativa
- Бренд
- ....Kaltern-Caldaro (Кальтерн-Кальдаро)
- Линейка
- .....Selection
- Цвет
- ..Белые вина Италии
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 13,5%
- Страна
- Италия
- Регион
- ...Трентино Альто-Адидже (Trentino-Alto Adige)
- Область
- Больцано
- Апелласьон
- ....Alto Adige DOC (Альто Адидже)
- Виноград
- .Шардоне (Chardonnay)
- Вино
- Kaltern Saleit Chardonnay Alto Adige DOC белое, Италия
- Описание вина
- Виноградник с южным и восточным уклоном расположен на высоте от 350 до 450 метров над уровнем моря. Участок очень ветреный, хорошо проветриваемый, предназначенный для сбора более позднего урожая. Почвы суглинистые, песчаные, меловой гравий. Урожайность 60 гектолитров с гектара. Возраст лоз 10-20 лет.
Сортовой состав: Шардоне
Прессование целых гроздей. Холодная мацерация в течение 10-18 часов. Статическое осветление сусла. Медленная ферментация при контролируемой температуре 18 °C. Выдержка на осадке частично (50%) в ботти и баррелях, частично (50%) в стальных резервуарах в течение 5 месяцев. Потенциал вина до 5 лет.
Цвет соломенно-желтый. Интенсивный аромат с нотами ананаса, банана, легкими оттенками дуба, ванили, сливочного масла. насыщенный, хорошо сбалансированный вкус с долгим фруктовым послевкусием.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и рыбой.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль