Kaltern Gewurztraminer Alto Adige DOC белое, италия
Описание вина
Виноградники с южным и восточным уклоном расположены на высоте 300-450 метров над уровнем моря. Почвы: суглинистые, мелово-гравийные, хорошо удерживающие тепло и хорошо дренированные. Урожайность 60 гектолитров с гектара. Возраст лоз 5-25 лет.
Сортовой состав: Гевюрцтраминер
Ручной сбор. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 12 часов. Мягкое прессование. Статическое осветление сусла. Медленная ферментация при контролируемой температуре 18-20°C. Выдержка на осадке в стальных резервуарах в течение 3 месяцев. Потенциал вина до 3 лет.
Цвет золотисто-желтый. Интенсивный аромат с нотами цветов розы, личи, ананаса. Насыщенный, сливочный фруктовый вкус с тягучим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, паштетом, гусиной печенью, а также может сыграть главную роль в качестве аперитива или десертного вина.
Вино Kaltern Gewurztraminer Alto Adige DOC белое полусухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.