Jermann Sauvignon Venezia Giulia IGT белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в окрестностях коммуны Доленья дель Коллио в провинции Гориция. Почвы коллювиальные, мергели, песчаники, каменистые субстраты. Экспозиция: юго-запад, северо-восток. Первый винтаж в 1974 году.
Сортовой состав: Совиньон Блан
Сбор в начале сентября. Ферментация при контролируемой температуре Выдержка на осадке в стальных резервуарах около 6 месяцев, затем в бутылках в течение нескольких месяцев. Потенциал вина, заявленный производителем составляет 3-4 года.
Цвет соломенный с зеленоватыми бликами. Интенсивный фруктовый аромат с оттенками бузины. Элегантный, полный, сбалансированный вкус с приятным послевкусием.
Вино рекомендуется к моллюскам, ризотто с морепродуктами, белой рыбе с соусом, лобстеру.
Оценка WP
не оценивалось
Вино Jermann Sauvignon Venezia Giulia IGT белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.