Eugenio Collavini Villa Canlungo Pinot Grigio Black Label Collio DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в коммунах Сан Флориано дель Коллио, и Мосса. Урожайность 85 центнеров с гектара. Плотность посадки 4500 - 5000 лоз на гектар.
Сортовой состав: Пино Гриджио
Ручной сбор в сентябре при полной зрелости. Мягкое прессование. Ферментация в стальных резервуарах при температуре 14-16°C в течение 2 недель. Выдержка на осадке до весны.
Цвет бледно-желтый. Аромат цветочный с нежными нотками цитрусовых фруктов.
Вкус ароматный, с приятной кислинкой, мягкий, фруктовый,элегантный.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, холодными мясными закусками.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2014
Цвет зеленоватый с золотыми бликами, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, белые фрукты, персик, травянистые ноты - листва, тополиные почки. Вкус смолисто-травянистый, минеральный - нагретые камни, гранит, тополиная почка, также сладкий лайм, персик, кожура экзотических фруктов, холодные сливки. Продолжительное лаймово-минеральное послевкусие. Высокая кислотность, отлично сбалансированное, выразительное и элегантное. 16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1280763.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.