Вино Epicuro Fiano Puglia IGP белое полусухое, Италия

Рейтинг WP. Гастропары к вину

16,5

фото Epicuro Fiano Puglia IGP Эпикуро Фиано Апулия Италия вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Epicuro Fiano Puglia IGP белое, Италия
Название латиницей: Epicuro Fiano Puglia IGP
Название русское: Эпикуро Фиано Апулия
Производитель (юрлицо): Femar Vini S.r.l.
Бренд: ....Femar Vini (Фемар Вини)
Цвет: ..Белые вина Италии
Сахар: полусухое
Алкоголь: 12,5-13%
Страна: Италия
Регион: ...Апулия (Puglia)
Апелласьон: ...Puglia IGT (Апулия)
Виноград: .Фиано (Fiano)
Описание вина: Виноградники расположены к северу от Саленто. Почвы богаты железом на известняковой основе. Урожайность 100 центнеров с гектара.

Сортовой состав: Фиано

Ручной сбор. Холодная мацерация. Мягкое прессование. Статическая декантация сусла. Медленная ферментация при низкой температуре. Выдержка на осадке в стальных резервуарах.

Цвет соломенно-желтый. Интенсивный вкус с нотами спелых фруктов, дыни, цитрусовых, белых цветов, легкими солоновато-минеральными оттенками. Яркий, свежий, фруктовый вкус с деликатным фруктовым послевкусием.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, ризотто с морепродуктами, моллюсками, куриным салатом, рыбными блюдами, свежими мягкими сырами.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке): Винтаж 2021
Цвет соломенный, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, липовый цвет, флёрдоранж, лимон, солоноватые ноты. Вкус свежий, округлый, мята, экзотические фрукты, нектарин, мандарин, жасмин, также тоник, минеральные и солоноватые оттенки. Хорошая кислотность, ароматное, изящное, с лёгкой пикантной горчинкой, комплексное. 16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/2208177.html
Оценка WP: 16.5
Вина с такой же оценкой WP: 16-16,5 / 20

Вино Epicuro Fiano Puglia IGP белое полусухое, Италия

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.