Виноградники расположены в окрестностях местечка Монтефальчоне в провинции Авеллино на высоте 560 метров над уровнем моря. Почвы: меловая глина.
Сортовой состав: Фиано 100%
Сбор во второй половине октября. Мягкое прессование. Статическая декантация сусла. Ферментация в стальных резервуарах при температуре 14-17°C в течение 15 дней. Малолактическая ферментация не проводится.
Цвет соломенно-желтый со светло-зеленым оттенком. Нежный аромат с оттенками миндаля грецких орехов, цветов акации, нотами тропических фруктов. Элегантный вкус с приятной текстурой, длительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, моллюсками, пастой с легкими соусами, белым мясом.
Вино Donnachiara Fiano di Avellino DOCG белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.