Вино Come il Vento Sauvignon Emilia IGT белое полусухое, Италия

Рейтинг WP. Гастропары к вину

17,5

фото Come il Vento Sauvignon Emilia IGT Коме иль Венто Совиньон Эмилия Италия вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Come il Vento Sauvignon Emilia IGT белое, Италия
Название латиницей: Come il Vento Sauvignon Emilia IGT
Название русское: Коме иль Венто Совиньон Эмилия
Производитель (юрлицо): Cantine Quattro Valli S.r.l.
Бренд: ....Il Poggiarello (Иль Поджарелло)
Линейка: .....I Volti
Цвет: ..Белые вина Италии
Сахар: полусухое
Алкоголь: 13%
Страна: Италия
Регион: ...Эмилия-Романья (Emilia-Romagna)
Апелласьон: ...Emilia IGT (Эмилия)
Виноград: .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)
Описание вина: Виноградники расположены в провинции Пьяченца в регионе Эмилия-Романья. Почвы средней текстуры, слегка известковые, богатые камнями. Плотность посадки 4000 лоз на гектар. Урожайность 70 гектолитров с гектара. Экспозиция юго-восток.

Сортовой состав: Совиньон Блан

Мягкое прессование. Ферментация при температуре 16-18°С. Выдержка в стальных резервуарах.

Цвет соломенно-желтый с зеленоватыми оттенками. Свежий фруктовый аромат с минеральными оттенками. Гармоничный, свежий вкус с длительным послевкусием с оттенками бузины и пчелиного воска.

Вино хорошо сочетается с закусками, спаржей, свежей и маринованной рыбой.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке): Винтаж 2023
Цвет соломенный с платиновыми и золотистыми бликами, прозрачный, блестящий. Аромат очень яркий и выразительный, крапива, грейпфрут, крыжовник. Вкус свежий, ягода и лист смородины, грейпфрут, минеральные ноты, йод, соль. Высокая кислотность, продолжительное послевкусие, очень элегантное, многослойное, каноническое и в то же время самобытное. 17,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/2366383.html
С чем пить это вино: https://t.me/wines_and_places/412
Оценка WP: 17,5
Вина с такой же оценкой WP: 17-17,5 / 20

Вино Come il Vento Sauvignon Emilia IGT белое полусухое, Италия

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.