Colterenzio Since 83 Chardonnay Alto Adige DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 380-470 метров над уровнем моря. Почвы песчаные, с щебнисто-моренными отложениями. Урожайность 55-60 гектолитров с гектара. 1983 год стал началом успешной истории: было создано и выпущено на рынок первое Шардоне Кольтеренцио.
Сортовой состав: Шардоне
Мягкое прессование. Ферментация в больших дубовых бочках объемом 45-50 гектолитров, частично в тонно объемом 500 литров. Выдержка на осадке с регулярным батонажем в течение 7 месяцев. Выдержка в бутылках один месяц. Потенциал вина 5-7 лет.
Цвет соломенно-желтый с зелеными отблесками. Аромат с нотами желтых косточковых фруктов, спелых цитрусовых и экзотических фруктов, тонкими оттенками лесного ореха, ванили. Элегантный, округлый, гладкий вкус со сбалансированной кислотностью, долгим послевкусием.
Вино идеально сочетается с пикантными закусками, рыбными блюдами и белым мясом.
Вино Colterenzio Since 83 Chardonnay Alto Adige DOC белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.