Виноградники расположены на высоте 80-350 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Плотность посадки 4000-4500 лоз на гектар. Экспозиция юг, юго-запад.
Сортовой состав: Совиньон Блан 100%
Сбор на 1 неделе августа. Холодная мацерация при температуре 5-8°C в течение 4-6 часов. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре 16-18 °C в течение 15-20 дней. Выдержка в стальных резервуарах в течение 4 месяцев.
Цвет соломенно-желтый с яркими золотистыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами цитрусовых, персика, абрикоса, оттенками мяты и базилика. Элегантный вкус с хорошим балансом фруктовости и минеральности, свежим, стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с устрицами, рыбными салатами, рыбой, приготовленной на гриле.
Вино Cantine Settesoli Mandrarossa Urra di mare Sicilia DOC белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.