Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano Rasenno Bianco di Pitigliano Superiore DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 100 - 300 метров над уровнем моря. Почвы: алевритовый песчаник, туф. Плотность посадки 3000-4000 лоз на гектар. Возраст лоз 15-20 лет.
Сортовой состав: Треббьяно 85%, Шардоне 15%
Сбор в конце сентября. Охлаждение винограда. Мягкое прессование. Ферментация при контролируемой температуре не выше 16°C. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка на тонком осадке в стальных резервуарах в течение трех месяцев. Потенциал вина, заявленный производителем составляет 2 года.
Цвет соломенно-желтый. Элегантный аромат с нотами спелых фруктов, цветочными тонами, оттенками бергамота. Мягкий, минеральный вкус с хорошей структурой, превосходным балансом, свежей кислотностью, долгим фруктово-минеральным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, белым мясом.
Вино Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano Rasenno Bianco di Pitigliano Superiore DOC белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.