Вино Сavit Bottega Vinai Sauvignon Blanc Trentino DOC белое сухое, Италия
16,5 / 17
- Название русское
- Кавит Боттега Винай Совиньон Блан Трентино
- Производитель (юрлицо)
- CAVIT S.C.
- Бренд
- ....Cavit (Кавит)
- Линейка
- .....Bottega Vinai
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 12,5-13%
- Страна
- Италия
- Регион
- ...Трентино Альто-Адидже (Trentino-Alto Adige)
- Область
- Тренто
- Апелласьон
- ....Trentino DOC (Трентино)
- Виноград
- .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)
- Вино
- Сavit Bottega Vinai Sauvignon Blanc Trentino DOC белое, Италия
- Описание вина
- Виноградники расположены на холмах долины Валле-деи-Лаги к северу от озера Гарда на высоте 200-300 метров над уровнем моря с большой разницей дневных и ночных температур. Урожайность 70 гектолитров с гектара.
Сортовой состав: Совиньон Блан
Сбор при оптимальной зрелости. Гребнеотделение. Дробление. Холодная мацерация в течение 12 часов. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Цвет бледный соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами бузины, листьев инжира, грейпфрута. Элегантный вкус с хорошим телом, приятной кислотностью, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетания со спагеттини с моллюсками, ризотто с креветками, рыбой во фритюре, грибами.
- Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
- Винтаж 2013
Цвет соломенный с золотистыми бликами, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, самшит, смородиновый лист, море, груша, грейпфрут, вяленый банан, жасмин, дрожжевой тон. Вкус полный, округлый, сливочный, маракуйя, лайм, ананас, миндальная горчинка, зелёный абрикос. Высокая кислотность, мягкая текстура, изящное. 16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1084544.html
Винтаж 2019
Цвет светло-золотистый с соломенными бликами, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, ананас, смородиновый лист. Вкус свежий, шербет из ананаса со сливками, дыня, лимон, лайм, крапива, тонкие оттенки тополиной почки. Деликатное, очень изящное, нежное, многослойное. 17 / 20
winesandplaces.livejournal.com/2073227.html
- Оценка WP
- 16.5 / 17
- Вина с такой же оценкой WP
- 16-16,5 / 20 / 17-17,5 / 20
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль