Виноград с виноградников, окружающих средневековый замок в Кастелло-делла-Сала. Почвы богаты прожилками глины, которые придают вину минеральность и элегантность. Первый винтаж в 1994 году.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Сбор в конце августа. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Холодная мацерация в течение 2-4 часов. Ферментация частично в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 ° C, частично в дубовых бочках. малолактическая ферментация для части, ферментированной в дубочках.
Цвет ярко-желтый с зеленоватыми бликами. Свежий, комплексный аромат с нотами тропических фруктов, ананаса и цитрусовых, оттенками масла, ванили и лесных орехов. Элегантный вкус с хорошей структурой, нежными фруктовыми нотами, минеральными оттенками, отличными свежестью и балансом, долгим послевкусием.
Вино Antinori Bramìto della Sala Chardonnay Umbria IGT белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.