Виноградники расположены в Магре и Салорно на высоте 230-240 метров над уровнем моря. Почвы каменистые, песчаные с очень высоким содержанием известняка. Возраст лоз 13-32 года. Применяются биодинамические методы. Сертификация Demeter.
Сортовой состав: Пино Гриджио
Сбор с 17 по 29 августа. Спонтанная ферментация частично в больших дубовых бочках, частично в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на осадке частично в больших дубовых бочках, частично в стальных резервуарах в течение 9 месяцев. Потенциал вина, заявленный производителем составляет до 6 лет.
Цвет соломенно-желтый. Аромат с нотами дыни, персика, пряными и минеральными оттенками. Богатый, свежий, фруктовый вкус с приятным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с закусками, мясной нарезкой, всеми видами рыбы и морепродуктов, белым мясом, птицей.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2010
В аромате масло, лимон, лайм. Во вкусе высокая кислотность, хрустит, лёгкая минеральность. Очень чистый тон, пронзительное и изящное, маслянистое, чуть намечающаяся горчинка. Цельное и чистое вино с интересными нюансами. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/251860.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.