Вино Abbazia di Novacella Sauvignon SudTirol Alto Adige Valle Isarco DOC белое сухое, Италия


фото Abbazia di Novacella Sauvignon SudTirol Alto Adige Valle Isarco DOC Аббация ди Новачелла Совиньон Зюдтироль Альто Адидже Валле Изарко Италия вино белое
Название русское
Аббация ди Новачелла Совиньон Зюдтироль Альто Адидже Валле Изарко
Производитель (юрлицо)
Abbazia di Novacella (Kloster Neustift)
Бренд
....Abbazia di Novacella (Аббация ди Новачелла)
Линейка
.....Linea Classica
Цвет
..Белые вина Италии
Сахар
сухое
Алкоголь
13,5%
Страна
Италия
Регион
...Трентино Альто-Адидже (Trentino-Alto Adige)
Область
Больцано
Зона
Валле Изарко (Айсакталь)
Апелласьон
....Alto Adige DOC (Альто Адидже)
Виноград
.Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)
Вино
Abbazia di Novacella Sauvignon SudTirol Alto Adige Valle Isarco DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в Конка ди Брессаноне и Корнаяно, Аппьяно на высоте 650-750 и 350-420 метров над уровнем моря. Почвы: водопроницаемые моренные отложения, состоящие из слюдяных сланцев, парагнейсов и кварцитов. Плотность посадки 6000-7000 лоз на гектар. Урожайность 70 гектолитров с гектара. Экспозиция: юг, юго-восток, юго-запад.

Сортовой состав: Совиньон Блан

Сбор со второй недели сентября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17–19° C. Выдержка в стальных резервуарах в течение 6 месяцев. Потенциал вина 4-6 лет.

Цвет соломенно-желтый. Армат с нотами бузины, крапивы, зеленого перца. Освежающий вкус с приятной полнотой, маслянисто-минеральным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с карпаччо из тунца с каперсами, оливковым маслом и хлебом на гриле, шпинатными клецками с ветчиной и сливками, овощным террином на гриле с рикоттой и травами.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль