Вино Abbazia di Novacella Sauvignon SudTirol Alto Adige Valle Isarco DOC белое сухое, Италия

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Аббация ди Новачелла Совиньон Зюдтироль Альто Адидже Валле Изарко

Производитель (юрлицо)

Abbazia di Novacella (Kloster Neustift)

Бренд

....Abbazia di Novacella (Аббация ди Новачелла)

Линейка

.....Linea Classica

Цвет

..Белые вина Италии

Сахар

сухое

Алкоголь

13,5%

Страна

Италия

Регион

...Трентино Альто-Адидже (Trentino-Alto Adige)

Область

Больцано

Зона

Валле Изарко (Айсакталь)

Апелласьон

....Alto Adige DOC (Альто Адидже)

Виноград

.Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)

Вино

Abbazia di Novacella Sauvignon SudTirol Alto Adige Valle Isarco DOC белое, Италия

Описание вина

Виноградники расположены в Конка ди Брессаноне и Корнаяно, Аппьяно на высоте 650-750 и 350-420 метров над уровнем моря. Почвы: водопроницаемые моренные отложения, состоящие из слюдяных сланцев, парагнейсов и кварцитов. Плотность посадки 6000-7000 лоз на гектар. Урожайность 70 гектолитров с гектара. Экспозиция: юг, юго-восток, юго-запад.

Сортовой состав: Совиньон Блан

Сбор со второй недели сентября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17–19° C. Выдержка в стальных резервуарах в течение 6 месяцев. Потенциал вина 4-6 лет.

Цвет соломенно-желтый. Армат с нотами бузины, крапивы, зеленого перца. Освежающий вкус с приятной полнотой, маслянисто-минеральным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с карпаччо из тунца с каперсами, оливковым маслом и хлебом на гриле, шпинатными клецками с ветчиной и сливками, овощным террином на гриле с рикоттой и травами.

Вино Abbazia di Novacella Sauvignon SudTirol Alto Adige Valle Isarco DOC белое сухое, Италия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.