Вино Abbazia di Novacella Pinot Grigio SudTirol Alto Adige Valle Isarco DOC белое сухое, Италия


фото Abbazia di Novacella Pinot Grigio SudTirol Alto Adige Valle Isarco DOC Аббация ди Новачелла Пино Гриджио Зюдтироль Альто Адидже Валле Изарко Италия вино белое
Название русское
Аббация ди Новачелла Пино Гриджио Зюдтироль Альто Адидже Валле Изарко
Производитель (юрлицо)
Abbazia di Novacella (Kloster Neustift)
Бренд
....Abbazia di Novacella (Аббация ди Новачелла)
Линейка
.....Linea Classica
Цвет
..Белые вина Италии
Сахар
сухое
Алкоголь
13,5%
Страна
Италия
Регион
...Трентино Альто-Адидже (Trentino-Alto Adige)
Область
Больцано
Зона
Валле Изарко (Айсакталь)
Апелласьон
....Alto Adige DOC (Альто Адидже)
Виноград
.Пино Гриджио (Pinot Grigio)
Вино
Abbazia di Novacella Pinot Grigio SudTirol Alto Adige Valle Isarco DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в Конка ди Брессаноне на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Почвы: водопроницаемые моренные отложения, состоящие из слюдяных сланцев, парагнейсов и кварцитов. Плотность посадки 6000-7000 лоз на гектар. Урожайность 70 гектолитров с гектара. Экспозиция: юг, юго-восток, юго-запад.

Сортовой состав: Пино Гриджио

Сбор со второй недели сентября. Ферментация частично (3/4) в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17–19° C, частично (1/4) в дубовых бочках объемом 30 гектолитров. Выдержка на осадке в течение 6 месяцев. Потенциал вина 4–6 лет.

Цвет соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками. Нежный аромат с нотами меда, груши и банана. Гармоничный, сбалансированный, округлый вкус с продолжительным ореховым послевкусием.

Вино хорошо сочетается с тирольскими блюдами, такими как террин из дичи на салате с ореховым соусом, картофельные равиоли, фаршированные свежим сыром, палтус в кунжутной корочке с луком-шалотом и соусом из Пино Гриджио.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль