Вино Abbazia di Novacella Pinot Grigio SudTirol Alto Adige Valle Isarco DOC белое сухое, Италия

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Аббация ди Новачелла Пино Гриджио Зюдтироль Альто Адидже Валле Изарко

Производитель (юрлицо)

Abbazia di Novacella (Kloster Neustift)

Бренд

....Abbazia di Novacella (Аббация ди Новачелла)

Линейка

.....Linea Classica

Цвет

..Белые вина Италии

Сахар

сухое

Алкоголь

13,5%

Страна

Италия

Регион

...Трентино Альто-Адидже (Trentino-Alto Adige)

Область

Больцано

Зона

Валле Изарко (Айсакталь)

Апелласьон

....Alto Adige DOC (Альто Адидже)

Виноград

.Пино Гриджио (Pinot Grigio)

Вино

Abbazia di Novacella Pinot Grigio SudTirol Alto Adige Valle Isarco DOC белое, Италия

Описание вина

Виноградники расположены в Конка ди Брессаноне на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Почвы: водопроницаемые моренные отложения, состоящие из слюдяных сланцев, парагнейсов и кварцитов. Плотность посадки 6000-7000 лоз на гектар. Урожайность 70 гектолитров с гектара. Экспозиция: юг, юго-восток, юго-запад.

Сортовой состав: Пино Гриджио

Сбор со второй недели сентября. Ферментация частично (3/4) в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17–19° C, частично (1/4) в дубовых бочках объемом 30 гектолитров. Выдержка на осадке в течение 6 месяцев. Потенциал вина 4–6 лет.

Цвет соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками. Нежный аромат с нотами меда, груши и банана. Гармоничный, сбалансированный, округлый вкус с продолжительным ореховым послевкусием.

Вино хорошо сочетается с тирольскими блюдами, такими как террин из дичи на салате с ореховым соусом, картофельные равиоли, фаршированные свежим сыром, палтус в кунжутной корочке с луком-шалотом и соусом из Пино Гриджио.

Вино Abbazia di Novacella Pinot Grigio SudTirol Alto Adige Valle Isarco DOC белое сухое, Италия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.