Виноградники расположены на каменистой почве на высоте 750 метров над уровнем моря. Возраст лоз Вердехо 23 года, Виура более 50 лет.
Сортовой состав: Вердехо 70-80%, Виура 20-30%
Сбор с 11 по 26 сентября. Холодная мацерация при температуре 6-8ºC в течение 6-12 часов. Ферментация при низкой температуре 14-16ºC. Выдержка на тонком осадке.
Цвет соломенный с зеленоватым оттенком. Выразительный аромат с нотами цитрусовых, тропических фруктов, оттенками фенхеля и свежескошенной травы. Свежий вкус с приятной кислотность, элегантной горчинкой, длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)