Coto de Imaz Blanco Reserva Rioja DOCa белое, Испания
Описание вина
Виноград с фермы Финка Карбонера, расположенной на высоте 875 метров над уровнем моря на гласисе, с большим скоплением камней на поверхности, что способствует здоровью и созреванию винограда.
Сортовой состав: Шардоне
Ручной сбор. Гребнеотделение. Холодная мацерация. Мягкое прессование без контакта с кислородом. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16°C. Выдержка в новых, необожженных бочках из французского дуба в периодическим батонажем в течение 12 месяцев. Выдержка в бутылках не менее 12 месяцев.
Цвет золотистый. Аромат с нотами флердоранжа, спелых фруктов, меда, оттенками ванили. Элегантный, свежий вкус с длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, красного мяса.
Вино Coto de Imaz Blanco Reserva Rioja DOCa белое сухое, Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.