Хозяйство находится в самом сердце зоны Кариньена в 45 километрах от Сарагосы. Виноградники общей площадью 150 гектаров расположены на высоте 600-800 метров над уровнем моря на каменистых почвах. Климат континентальный со средиземноморским влиянием с небольшим количеством осадком, холодным, сухим ветром, именуемым сьерсо. Виноградники высажены в 2015 году. Плотность посадки 4000 лоз на гектар. Тираж 3698 бутылок.
Сортовой состав: Гарнача Бланка 90%, Макабео 10%
Машинный сбор в ночное время 3-4 сентября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16°C. Выдержка на осадке в стальных резервуарах с батонажем в течение 2 месяцев. Выдержка на осадке в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев и в бетонных резервуарах в течение 12 месяцев.
Цвет соломенно-желтый цвет с серебристыми переливами. Интенсивный аромат с нотами спелых цитрусовых, тропических фруктов, сухофруктов, цветочными и пряными тонами, минеральными оттенками. Комплексный, мягкий, маслянистый вкус с хорошим объемом, долгим, свежим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с тунцом, треской, блюдами из мяса птицы.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.