Barahonda Casa del Capitan Blanco Yecla DO белое, Испания
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 400-800 метров над уровнем моря в переходной зоне между плато и Средиземным морем. Почвы на 90% состоят из известняка, на 10% из песка.
Сортовой состав: Макабео 100%
Сбор при оптимальной зрелости. Тщательный отбор винограда. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая фермнетация в дубовых бочках. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 8 месяцев. Потенциал вина 5 лет.
Цвет светло-золотистый. Интенсивный аромат с нотами спелых фруктов, цитрусовых, легкими оттенками дуба. Освежающий вкус с хорошей кислотностью, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с жирной рыбой, мясом птицы, иберийской свининой «плюма» или «секрето».
Вино Barahonda Casa del Capitan Blanco Yecla DO белое сухое, Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.