Ручной сбор. Мацерация в контакте с кожицей в течение 10 часов перед прессованием. Фермнетация при низкой температуре 13°C в течение 5 недель. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (30% бочек новые) в течение 11 месяцев.
Цвет светлый, серебристо-желтый зеленоватым оттенком. Аромат с цветочными тонами, нотами засахаренного яблока, шалфея, легкими травянистыми оттенками. Гармоничный, гладкий, округлый вкус с прекрасной концентрацией, слегка пряным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с морской рыбой, жареным морским окунем с ризотто с травами, грузинским рагу из баранины Чакапули.
Вино Tamada Grand Reserve White белое сухое, Грузия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.