Виноградник площадью 20 га расположен в Орташени на левом склоне реки Машавера в Кахетии.
Сортовой состав: Ркацители
Вино производится по традиционной кахетинской технологии. Сбор в конце сентября – начале октября. Прессование целых гроздей. Длительная ферментация с мацерацией вместе с мезгой и гребнями в глиняных квеври в течение 6 месяцев. Выдержка после снятия с мезги в других квеври.
Цвет янтарно-золотистый с оранжевыми отблесками. Аромат с нотами печеной айвы, сушеного манго, карамелизованной белой черешни, пикантными оттенками пряных специй. Яркий, слегка вяжущий вкус с нотами белых сухофруктов, джема из айвы, печеного яблока, продолжительным послевкусием с пикантной горчинкой.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)