Вино William Fevre Sauvignon Saint-Bris AOC белое сухое, Франция

15 / 15,5

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Вильям Февр Совиньон Сен Бри

Производитель (юрлицо)

S.A.S. Domaine William Fevre

Бренд

....William Fevre (Вильям Февр)

Цвет

Белые вина

Сахар

сухое

Алкоголь

12%

Страна

Франция

Регион

...Бургундия (Bourgogne)

Область

Шабли и Гран Осерруа

Область

....Шабли и Гран Осерруа (Chablis et Grand Auxerrois)

Зона

Сен-Бри

Апелласьон

....Saint-Bris AOC (Сен-Бри)

Виноград

.Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)

Вино

William Fevre Sauvignon Saint-Bris AOC белое, Франция

Описание вина

Виноградники расположены в деревне Сен Бри. Почвы: смесь гальки и твердого известняка c глинистыми-суглинками. Экспозиция с северо-востока на северо-запад.

Сортовой состав: Совиньон Блан

Ручной сбор. Холодная мацерация в течение 12 часов. Мягкое прессование. Отстаивание сусла. Ферментация при низкой температуре. Спонтанная малолактическая фермнетация. Выдержка в стальных резервуарах в течение 8-10 месяцев.

Цвет соломенный с зеленоватыми отблесками. Интенсивный, свежий аромат с нотами почек черной смородины, самшита. Свежий, округлый, вкус с изысканной легкостью.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, рыбой на гриле, морепродуктами, устрицами.

Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)

Винтаж 2009
Цвет светло-соломенный, зеленоватый, прозрачный, блестящий. Аромат средней интенсивности, свежий, ананас, оттенок пороха. Вкус насыщенный, маслянистый - ананас, сладкий дынный сок, сладкий лимон, мёд. Хорошая кислотность, лёгкая цепляющая пикантность. Питкое, приятное, гармоничное, не слишком сложное. 15-15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/699167.html

Оценка WP

15 / 15,5

Вина с такой же оценкой WP

15-15,75 / 20

Вино William Fevre Sauvignon Saint-Bris AOC белое сухое, Франция

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.