Винная энциклопедия
Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин

Вино William Fevre Chablis Premier Cru Les Lys AOC белое сухое, Франция

фото William Fevre Chablis Premier Cru Les Lys AOC Вильям Февр Шабли Премье Крю Ле Ли Франция вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: William Fevre Chablis Premier Cru Les Lys AOC белое, Франция
Название латиницей: William Fevre Chablis Premier Cru Les Lys AOC
Название русское: Вильям Февр Шабли Премье Крю Ле Ли
Производитель (юрлицо): S.A.S. Domaine William Fevre
Бренд: ....William Fevre (Вильям Февр)
Цвет: Белые вина
Сахар: сухое
Алкоголь: 12,5%
Страна: Франция
Регион: ...Бургундия (Bourgogne)
Область: ....Шабли и Гран Осерруа (Chablis et Grand Auxerrois)
Субзона: Шабли Ле Ли Премье Крю
Коммуна: Шабли
Апелласьон: ....Chablis Premier Cru AOC (Шабли Премье Крю)
Виноград: .Шардоне (Chardonnay)
Описание вина: Виноградник Ле Ли Премье Крю общей площадью 12 гектаров расположен на левом берегу в долине Вайон и когда-то принадлежал королевскому двору. Виноград с участка площадью 0,99 гектара. Почвы глинистые. Экспозиция восток.

Сортовой состав: Шардоне 100%

Сбор при оптимальной зрелости. Мягкое прессование. Отстаивание сусла. Ферментация частично (40-50%) в дубовых бочках, частично в чанах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Выдержка частично (40-50%) в дубовых бочках в течение 6 месяцев, частично в стальных резервуарах в течение 13-14 месяцев.

Цвет светло-соломенный. Тонкий аромат с нотами спелых фруктов, цветов, минеральными оттенками. Нежный, утонченный вкус с элегантным минеральным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, моллюсками в сливочном соусе, блюдами из мяса птицы, белым мясом.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.