Вино William Fevre Chablis Premier Cru Mont de Milieu AOC белое сухое, Франция

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Вильям Февр Шабли Премье Крю Мон де Милье

Производитель (юрлицо)

S.A.S. Domaine William Fevre

Бренд

....William Fevre (Вильям Февр)

Цвет

..Белые вина Франции

Сахар

сухое

Алкоголь

12,5%

Страна

Франция

Регион

...Бургундия (Bourgogne)

Область

Шабли и Гран Осерруа

Область

....Шабли и Гран Осерруа (Chablis et Grand Auxerrois)

Зона

Шабли

Субзона

Шабли Мон де Милье Премье Крю

Коммуна

Шабли

Апелласьон

....Chablis Premier Cru AOC (Шабли Премье Крю)

Виноград

.Шардоне (Chardonnay)

Вино

William Fevre Chablis Premier Cru Mont de Milieu AOC белое, Франция

Описание вина

Виноградник Мон де Милье Премье Крю расположен а правом берегу реки Серен. Почвы: киммериджские известняки богатые минералами и морскими окаменелостями. Виноград с участка 0,55 гектара. Лозы высажены в 1963 году. Урожайность 26 гектолитров с гектара. Экспозиция юг.

Сортовой состав: Шардоне 100%

Сбор при оптимальной зрелости. Мягкое прессование. Отстаивание сусла. Ферментация частично (50%) в дубовых бочках, частично (50%) в резервуарах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 14-16 месяцев, включая частичную выдержку на тонком осадке (50%) в дубовых бочках в течение 5-6 месяцев, завершается выдержка в стальных резервуарах.

Цвет соломенный с зеленоватыми бликами. Свежий аромат с нотами спелых белых фруктов, белых цветов, цитрусовых, оттенками пчелиного воска, меда. Элегантный, сбалансированный вкус с яркой кислотностью, длительным солоновато-минеральным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, морепродуктами, рыбой, блюдами из птицы, белым мясом.

Вино William Fevre Chablis Premier Cru Mont de Milieu AOC белое сухое, Франция

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.