Виноград с участков, расположенных в Вержисоне и Шантре на высоте около 280 метров над урвонем моря с уклоном 8%. Почвы глинисто-известняковые. Плотность посадки 10000 лоз на гектар. Средняя урожайность 55 гектолитра с гектара. Экспозиция юго-восток.
Сортовой состав: Шардоне
Ручной сбор. Прямое прессование. Отстаивание сусла. Ферментация и малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в бочках в течение 12 месяцев. Легкая фильтрация перед розливом. Потенциал вина 2-4 года.
Цвет зеленовато-золотистый. Аромат с нотами белого персика, груши Вильямс. Элегантный, округлый, сливочный вкус с красивой свежестью, минеральностью в послевкусии.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, грибными блюдами, блюдами японской кухни.
Вино Merlin Pouilly-Fuisse AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.