Вино Maison Auvigue Pouilly-Fuisse Premier Cru Le Clos de Solutre AOC белое сухое, Франция

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Мезон Овиг Пуйи-Фюиссе Премье Крю Ле Кло де Солютре

Производитель (юрлицо)

Maison Auvigue

Бренд

....Maison Auvigue (Мезон Овиг)

Цвет

..Белые вина Франции

Сахар

сухое

Алкоголь

13%

Страна

Франция

Регион

...Бургундия (Bourgogne)

Область

Маконе

Область

....Маконе (Maconnais)

Зона

Пуйи-Фюиссе

Апелласьон

....Pouilly-Fuisse Premier Cru AOC (Пуйи-Фюиссе Премьер Крю)

Виноград

.Шардоне (Chardonnay)

Вино

Maison Auvigue Pouilly-Fuisse Premier Cru Le Clos de Solutre AOC белое, Франция

Описание вина

Виноградник Ле Кло де Солютре Премье Крю расположен в коммуне Солютре-Пуйи на высоте 290-330 метров над уровнем моря на на галечных склонах с бурой известняковой почвой с включением илистой глины. Возраст лоз 45 лет. Применяются органические методы.

Сортовой состав: Шардоне

Ручной сбор при полной зрелости. Прямое прессование целых гроздей. Статическое отстаивание сусла в течение 24 часов. Ферментация частично (75%) в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, частично (25%) в новых дубовых бочках. Малолактическая ферментация. Выдержка на тонком осадке с батонажем в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

Цвет соломенный с золотистым оттенком. Утонченный аромат с нотами персика, лимона, яблока, оттенками специй. Элегантный, округлый, сбалансированный вкус с маслянистой текстурой, длительным минерально-меловым послевкусием.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, телятиной, уткой, блюдами из курицы, сырами.

Вино Maison Auvigue Pouilly-Fuisse Premier Cru Le Clos de Solutre AOC белое сухое, Франция

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.