Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Maison Auvigue Pouilly-Fuisse Premier Cru Aux Chailloux AOC белое сухое, Франция

фото Maison Auvigue Pouilly-Fuisse Premier Cru Aux Chailloux AOC Мезон Овиг Пуйи-Фюиссе Премье Крю О Шайу Франция вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Мезон Овиг Пуйи-Фюиссе Премье Крю О Шайу
Производитель (юрлицо): Maison Auvigue
Бренд: ....Maison Auvigue (Мезон Овиг)
Цвет: ..Белые вина Франции
Сахар: сухое
Алкоголь: 13,5%
Страна: Франция
Регион: ...Бургундия (Bourgogne)
Область: Маконе
Область: ....Маконе (Maconnais)
Зона: Пуйи-Фюиссе
Апелласьон: ....Pouilly-Fuisse Premier Cru AOC (Пуйи-Фюиссе Премьер Крю)
Виноград: .Шардоне (Chardonnay)
Вино: Maison Auvigue Pouilly-Fuisse Premier Cru Aux Chailloux AOC белое, Франция
Описание вина: Виноградник О Шайу Премье Крю расположен в деревне Солютре-Пуйи на высоте 250 метров над уровнем моя. Почвы: меловые осадочные породы глинисто-известнякового типа. Применяются органические методы.

Сортовой состав: Шардоне

Ручной сбор при полной зрелости. Прямое прессование целых гроздей. Статическое отстаивание сусла. Ферментация в бочках из французского дуба. Малолактическая ферментация. Выдержка на тонком осадке в дубовых бочках в течение 11 месяцев, затем в стальных резервуарах в течение 5 месяцев.

Цвет соломенный с золотистым оттенком. Аромат с нотами трюфеля, оттенками фундука. Богатый, комплексный, округлый вкус с длительным минеральным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, рыбой, блюдами из белого мяса, козьим сыром.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.