Вино Maison Auvigue Pouilly-Fuisse La Petite Parcelle AOC белое сухое, Франция


фото Maison Auvigue Pouilly-Fuisse La Petite Parcelle AOC Мезон Овиг Пуйи-Фюиссе Ла Птит Парсель Франция вино белое
Название русское
Мезон Овиг Пуйи-Фюиссе Ла Птит Парсель
Производитель (юрлицо)
Maison Auvigue
Бренд
....Maison Auvigue (Мезон Овиг)
Цвет
..Белые вина Франции
Сахар
сухое
Алкоголь
13,5%
Страна
Франция
Регион
...Бургундия (Bourgogne)
Область
Маконе
Область
....Маконе (Maconnais)
Зона
Пуйи-Фюиссе
Апелласьон
....Pouilly-Fuisse AOC (Пуйи-Фюиссе)
Виноград
.Шардоне (Chardonnay)
Вино
Maison Auvigue Pouilly-Fuisse La Petite Parcelle AOC белое, Франция
Описание вина
Виноград с небольшого участка, расположенного в деревне Пуйи на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы: буро-желтые суглинисто-глинистые, умеренно глубокие, каменистые, на глубине 50-70 см сильно известняковая, сформированная в юрский период. Экспозиция северо-восток. Применяются органические методы.

Сортовой состав: Шардоне

Ручной сбор при полной зрелости. Прямое прессование целых гроздей. Статическое отстаивание сусла в течение 24 часов. Ферментация в бочках из французского дуба. Малолактическая ферментация. Выдержка на тонком осадке в дубовых бочках в течение 10 месяцев. Легкая фильтрации при необходимости перед розливом.

Цвет светло-золотистый. Аромат с нотами белых цветов, цитрусовых, косточковых фруктов, тонкими оттенками тостов, дуба. Элегантный фруктово-цитрусовый вкус с маслянистой текстурой, мягкой кислотностью, длительным минеральным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, белой рыбой в соусе, фуа-гра.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль