Maison Alexandre Chablis Vieilles Vignes AOC белое, Франция
Описание вина
Виноград с участков, расположенных в коммуне Ла Шапель-Вопельтень. Почвы: киммериджский известняк. Низкая урожайность. Возраст лоз 70 лет. Тираж 6 тысяч бутылок.
Сортовой состав: Шардоне
Механизированный сбор. Мягкое прессование. Фермнетация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18-20°С. Выдержка на тонком осадке в стальных резервуарах до апреля. Потенциал 5-6 лет.
Цвет золотистый. Интенсивный аромат с нотами косточковых фруктов, цитрусовых, жасмина, минеральными оттенками кремня. Элегантный, комплексный вкус с выразительной кислотностью, продолжительным фруктово-минеральным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с рыбой, блюдами из белого мяса.
Вино Maison Alexandre Chablis Vieilles Vignes AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.