Louis Michel & Fils Butteaux Chablis Premier Cru AOC белое, Франция
Описание вина
Виноград с 4 участков, разбросанных по крутым склонам Бутто Премье Крю в западной части долины Montmains. Почвы: белая и синяя глина, мергель. Лозы высажены в 1971-1972 годах. Экспозиция юг, юго-восток.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Ферментация в терморегулируемых резервуарах с местными дрожжами. Спонтанная малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в стальных резервуарах в течение 12-16 месяцев.
Цвет светло-золотистый. Свежий аромат с нотами запеченного яблока, минеральными оттенками мокрых камней и подлеска. Элегантный, мягкий со свежей кислотностью, длительным послевкусием.
Вино Louis Michel & Fils Butteaux Chablis Premier Cru AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.