Поместье общей площадью 50 гектаров. Участок с белыми сортами площадью 2,2 гектара расположен на глинисто-известняковых почвах. Совиньон Блан занимает 1,5 га, Совиньон Гри 0,4 га, Семильон 0,3 га. Возраст лоз Совиньон 7 лет, Семильон 6 лет. Плотность посадки 8333 лоз/га. Урожайность 29 гл / га. Применяются органические методы.
Ручной сбор в утренние часы. Охлаждение винограда. Мягкое прессование. Ферментация в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, частично в дубовых бочках при температуре 17 - 23 ° С в течение 8-10 дней. Выдержка в дубовых бочках объемом 300 и 400 литров (около 30% бочек новые) в течение 6 месяцев.
Цвет бледно-желтый. Яркий, нежный аромат с нотами белых фруктов, цветочными оттенками. Свежий, сбалансированный вкус с приятным послевкусием.
Вино Le Blanc de Fourcas Hosten белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.