La Chablisienne Fourchaume Chablis Premier Cru AOC белое, Франция
Описание вина
Виноградник Премье Крю Фуршом расположен на правом берегу реки Серен, справа от Шабли Гран Крю с видом на склоны в деревнях Фонтене-Пре-Шабли, Поинчи, Ла Шапель, Вопельтень и Малиньи. Почвы представляют собой чередование известняка и мергеля с выходом окаменелостей. Плотность посадки 5500-6500 лоз / га. Средний возраст лоз 25 лет.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Алкогольная и малолактическая ферментации в небольших дубовых бочках. Выдержка частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Цвет бледно-золотистый. Аромат интенсивный, с нотками ананаса, грейпфрута, белых фруктов, минеральными оттенками. Вкус гармоничный, минеральный, с нотами белых фруктов, цветов, с длительным послевкусием.
Оценка WP
не оценивалось
Вино La Chablisienne Fourchaume Chablis Premier Cru AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.