Вино Julien Brocard Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre AOC белое сухое, Франция

фото Julien Brocard Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre AOC Жюльен Брокар Шабли Премье Крю Монте де Тонер Франция вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Julien Brocard Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre AOC белое, Франция
Название латиницей: Julien Brocard Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre AOC
Название русское: Жюльен Брокар Шабли Премье Крю Монте де Тонер
Производитель (юрлицо): SARL Jean-Marc Brocard
Бренд: ....Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire) (Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер)
Цвет: ..Белые вина Франции
Сахар: сухое
Алкоголь: 13%
Страна: Франция
Регион: ...Бургундия (Bourgogne)
Область: ....Шабли и Гран Осерруа (Chablis et Grand Auxerrois)
Субзона: Шабли Монте де Тоннер Премье Крю
Коммуна: Шабли
Апелласьон: ....Chablis Premier Cru AOC (Шабли Премье Крю)
Виноград: .Шардоне (Chardonnay)
Описание вина: Виноградник Монте де Тонер Премье Крю расположен на правом берегу реки Серен на западном склоне холма напротив Гран Крю Бланшо. Почвы состоят из киммериджского известняка и мергеля, с прожилками голубой глины и большим содержанием окаменелых морских организмов. Применяются биодинамические методы.

Сортовой состав: Шардоне

Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Мягкое прессование. Ферментация в дубовых бочках объёмом 15-100 гектолитров при контролируемой температуре. Выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев.

Цвет соломенный с зеленоватым оттенком. Комплексный аромат с нотами цитрусовых, желтых фруктов, белых цветов, оттенками апельсиновой цедры, зеленого перца. Изысканный, утонченный вкус с хорошей структурой, нотами апельсиновой цедры и лимона, длительным минерально-солоноватым послевкусием.

Вино хорошо сочетается с устрицами, гребешками, морепродуктами, рыбой, ризотто с грибами.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.