Виноградники расположены на киммериджских почвах. Средний возраст лоз 20 лет. Экспозиция юг, юго-запад.
Сортовой состав: Шардоне
Сбор при оптимальной зрелости. Мягкое прессование. Традиционная Фермнетация. Малолактическая ферментация. Выдержка в стальных резервуарах в течение 9-12 месяцев.
Цвет золотистый с зеленоватыми оттенками. Свежий, минеральный аромат с нотами цитрусовых, яблока, персика. Гармоничный вкус с нотами цитрусовых, хрустящей кислотностью, минеральным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с закусками из белого мяса, морепродуктами, молодыми сырами.
Вино Jules Merlinot Chablis AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.