Вино Joseph Pascal Puligny-Montrachet AOC белое сухое, Франция


фото Joseph Pascal Puligny-Montrachet AOC Жозеф Паскаль Пюлиньи-Монраше Премье Крю Амо де Блэни Франция вино белое
Название русское
Жозеф Паскаль Пюлиньи-Монраше Премье Крю Амо де Блэни
Производитель (юрлицо)
SARL Domaine Jean Pascal et Fils
Бренд
....Domaine Jean Pascal et Fils (Домен Жан Паскаль э Фис)
Цвет
..Белые вина Франции
Сахар
сухое
Алкоголь
13%
Страна
Франция
Регион
...Бургундия (Bourgogne)
Область
Кот де Бон
Область
....Кот де Бон (Cotes de Beaune)
Зона
Пюлиньи-Монраше
Апелласьон
....Puligny-Montrachet AOC (Пюлиньи-Монраше)
Виноград
.Шардоне (Chardonnay)
Вино
Joseph Pascal Puligny-Montrachet AOC белое, Франция
Описание вина
Виноград с нескольких участков, расположенных в коммуне Пюлиньи-Монраше в области Кот де Бон на глинисто-известняковых почвах. Средний возраст лоз 44 года.

Сортовой состав: Шардоне

Сбор при оптимальной зрелости. Мягкое прессование. Традиционная ферментация. Выдержка в дубовых бочках (20% бочек новые) в течение 9-11 месяцев с периодическим батонажем после 4 месяцев выдержки. Выдержка ассамбляжа в стальных резервуарах в течение 4 месяцев.

Цвет золотистый с зеленоватыми отблесками. Аромат с нотами цветов боярышника, цитрусовых, зеленого яблока, минеральными оттенками кремня. Насыщенный вкус с плотной структурой, кремовой текстурой, долгим минеральным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с рыбой на гриле, пастой.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль