Вино Joseph Pascal Auxey-Duresses AOC белое сухое, Франция


фото Joseph Pascal Auxey-Duresses AOC Жозеф Паскаль Оксе-Дюрес Франция вино белое
Название русское
Жозеф Паскаль Оксе-Дюрес
Производитель (юрлицо)
SARL Domaine Jean Pascal et Fils
Бренд
....Domaine Jean Pascal et Fils (Домен Жан Паскаль э Фис)
Цвет
..Белые вина Франции
Сахар
сухое
Алкоголь
13%
Страна
Франция
Регион
...Бургундия (Bourgogne)
Область
Кот де Бон
Область
....Кот де Бон (Cotes de Beaune)
Зона
Оксе-Дюрес
Апелласьон
....Auxey-Duresses AOC (Оксе-Дюрес)
Виноград
.Шардоне (Chardonnay)
Вино
Joseph Pascal Auxey-Duresses AOC белое, Франция
Описание вина
Виноград с участков Ле Виро, Ле Лавьер, Ле Оте общей площадью 1,3764 гектара, расположенных в коммуне Оксе-Дюрес в области Кот де Бон на глинисто-известняковых почвах. Средний возраст лоз 29 лет.

Сортовой состав: Шардоне

Сбор при оптимальной зрелости. Мягкое прессование. Ферментация в бочках объемом 228 литров. Малолактическая фермнетация. Выдержка в тех же бочках в течение 11 месяцев. Выдержка ассамбляжа в стальных резервуарах в течение 4-5 месяцев.

Цвет золотистый. Свежий аромат с нотами белого персика, желтой сливы, жимолости. Элегантный, округлый, маслянистый вкус с сочной кислотностью, продолжительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, улитками Улитки по-бургундски, пастой.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль