Сент-Обен - винная деревня в южной части Кот-де-Бон расположена между Шассань и Пулиньи, рядом со знаменитым Монтраше. Почвы: известняк и глина с мергелями. Плотность посадки 10 000 лоз / га. Урожайность 49 гл / га. Виноград приобретается у постоянных поставщиков по долгосрочным контрактам.
Сортовой состав: Шардоне
Мягкое прессование. Ферментация в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках (25% бочек новые) в течение 6-8 месяцев.
Цвет бледно-желтый со светло-зелеными отблесками. Аромат с нотами свежего миндаля, белых цветов, дикой розы. Гармоничный вкус с мягкой текстурой, продолжительным послевкусием с пряными оттенками.
Вино Joseph Drouhin Saint-Aubin Premier Cru AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.