Участок площадью 1,5 гектара расположен в юго-восточной части Шабли, находится рядом с виноградниками Vaillons и Lys. Почвы: киммериджский известняк. Плотность посадки 8 000 - 10 000 лоз / Га. Средняя урожайность 57,19 гл / га. Средний возраст лоз 33 года.
Сортовой состав: Шардоне
Ручной сбор. Мягкое прессование. Статическое отстаивание сусла. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке в стальных резервуарах в течение 7-8 месяцев.
Цвет бледно-желтый с зеленоватыми бликами. Свежий аромат с нотами цитрусовых, белых цветов, солоноватыми минеральными оттенками. Свежий фруктово-минеральный вкус с медовыми оттенками, длительным послевкусием.
Вино Joseph Drouhin Chablis Premier Cru Secher AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.