Вино Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire) Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre AOC белое сухое, Франция
- Вино
- Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire) Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre AOC белое, Франция
- Название латиницей
- Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire) Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre AOC
- Название русское
- Жан-Марк Брокар (Домен Сент-Клер) Шабли Премье Крю Монте де Тоннер
- Производитель (юрлицо)
- SARL Jean-Marc Brocard
- Бренд
- ....Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire) (Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер)
- Цвет
- ..Белые вина Франции
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 13%
- Страна
- Франция
- Регион
- ...Бургундия (Bourgogne)
- Область
- ....Шабли и Гран Осерруа (Chablis et Grand Auxerrois)
- Субзона
- Шабли Монте де Тоннер Премье Крю
- Коммуна
- Шабли
- Апелласьон
- ....Chablis Premier Cru AOC (Шабли Премье Крю)
- Виноград
- .Шардоне (Chardonnay)
- Описание вина
- Виноградник Монте де Тоннер Премье Крю расположен справа от долины Гран Крю. Почвы состоят из киммериджского известняка и мергеля с большим содержанием морских окаменелых раковин. Возраст лоз 30 лет.
Сортовой состав: Шардоне
Сбор при оптимальной зрелости. Мягкое прессование. Отстаивание сусла. Ферментация с местными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в больших дубовых бочках в течение 14 месяцев.
Цвет бледно-золотистый с зеленоватыми отблесками. Яркий аромат с нотами лимона, спелого засахаренного абрикоса, масла, лакрицы, белого перца, минеральными оттенками. Элегантный, плотный вкус с хорошей структурой, мощным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, моллюсками, приготовленными на гриле или в сливочном соусе, белым мясом в сливочном соусе.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль