Isabelle & Denis Pommier Troesmes Chablis Premier Cru AOC белое, Франция
Описание вина
Участок площадью 1,8 гектара расположен на почвах из белой глины. Возраст лоз 30-70 лет. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Мягкое прессование. Статическое отстаивание в течение 24 часов. Спонтанная ферментация. Малолактическая ферментация частично (70%) в резервуарах из нержавеющей стали, частично (30%) в дубовых бочках. Выдержка на осадке в течение 18 месяцев.
Цвет бледно-желтый. Свежий. слегка сливочный аромат с нотами желтой сливы, спелого яблока, абрикоса, минеральными, цитрусовыми и пряными оттенками.Богатый, полный вкус с нотами с спелых фруктов, хорошей кислотностью, длительным послевкусием с минеральными оттенками.
Вино Isabelle & Denis Pommier Troesmes Chablis Premier Cru AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.