Поместье Катрин и Франсуа Буланже расположено в Валле, небольшом городке к западу от Нанта. Почвы: слюдяно-сланцевый гнейс.
Сортовой состав: Фоль Бланш 100%
Ручной сбор. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Отстаивание сусла. Ферментация резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре 18 °С. Выдержка на осадке.
Цвет золотистый. Свежий, тонкий аромат с нотами цитрусовых, желтых фруктов, тонами сливочного масла, хлебной корочки, минеральными оттенками. Свежий, элегантный, освежающий вкус с хрустящей кислотностью, длительным лимонным послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками, белой рыбой.
La Muse («муза») - линейка легких луарских вин с этикеткой, выполненной в стиле ар-деко, относит в атмосферу парижских кафе и бистро начала 20 века, оформленных в том же стиле.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2020
Цвет зеленовато-лимонный, прозрачный, блестящий. Аромат средней интенсивности, манго, спелая груша, другие желтые фрукты. Вкус сухой, зеленая дыня, оттенки крапивы, морская минеральность, оксидативные нюансы, в окончании лимон. Вино на спаде, хотелось бы попробовать более свежее. 15,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/2282814.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.